胡杏儿昨天去探望苏永康的儿子Jazz，大赞宝宝可爱且招人喜欢，她表示也会担心将来照顾孩子到练出肌肉，苏永康和她分享了照顾孩子的经验：“在小孩没出生时就要决定学校，这真的很不容易。（他是怪兽家长？）不是，但也要有安排。”
谈到网上疯传的一张幼儿园考试比赛的照片引起网民争议，杏儿表示不知情：“当然不可以给孩子太大压力，他们做自己的事最开心，我也不想小朋友有很多考试竞争。”
腾讯娱乐讯 据香港媒体《明报》6月12日报道，台风“苗柏”登陆香港，孕妇胡杏儿今天仍顶着大风，接受奇妙电视某节目的访问，当被问及这样是否会觉得电视台“要人命”？她尴尬地说：“哎呀！刚出门时风比较小，做完访问就收工，老公不投诉，OK的。”
当被到问什么时候停止工作？杏儿说：“哎呀，我不想收工呀，起码要等肚子里的宝宝8、9个月大的时候。（担心早产吗？）其实逛街对胎儿也挺好，比躺在家中要好很多，预产期是11月，医生说OK，当然不能太操劳。”